很多人聽過維生素K,
卻不知道它其實是「補骨護血管的關鍵營養素」。
甚至常被誤會:
「維生素K是鉀嗎?」
這篇文章會完整解析:
- 維生素K是什麼
- 維生素K1與K2差別
- 維生素K6大功效
- 維生素K食物排行Top10
- 為什麼骨骼真正需要的是K2
- D3 + K2 + 鈣為什麼要一起補
- FAQ常見問題
一、維生素K是什麼?
維生素K是一種脂溶性維生素。
它在體內有兩個核心任務:
- 幫助血液正常凝固(避免受傷流血不止)
- 幫助鈣質正確沉積到骨骼,而不是跑到血管
它不像B群那樣吃了馬上有感,
卻是維持骨骼與心血管健康的「低調核心營養」。
二、維生素K是鉀嗎?
答案:不是。
很多人會把維生素K(Vitamin K)
和鉀(Potassium,化學符號K)搞混。
兩者完全不同:
- 鉀 = 礦物質
- 維生素K = 脂溶性維生素
來源、功能、代謝方式都不一樣。
三、維生素K的2種主要形式

1️⃣ 維生素K1(Phylloquinone)
來源:
- 羽衣甘藍
- 菠菜
- 青江菜
- 花椰菜
- 小松菜
功能:
- 主要負責血液凝固
2️⃣ 維生素K2(Menaquinone)
來源:
- 納豆
- 起司
- 優格
- 蛋黃
- 動物肝臟
功能:
- 負責骨骼健康
- 幫助防止血管鈣化
K2 又細分為:
- MK-4
- MK-7(吸收與持續時間更好)
👉 骨骼真正關鍵的是K2(尤其MK-7)。
四、維生素K的6大功效
1️⃣ 保護骨骼、提升骨密度
維生素K2能啟動骨鈣素(Osteocalcin),
幫助鈣質沉積到骨骼中。
研究指出補充K2可降低骨折風險。
2️⃣ 防止動脈鈣化、保護血管
K2可活化MGP蛋白,
避免鈣沉積在血管壁。
是抗動脈硬化的重要營養素。
3️⃣ 促進正常凝血功能
K1負責血液凝固機制。
缺乏可能出現容易瘀青、流血不止。
4️⃣ 協助牙齒礦化
K2有助牙齒鈣化,
強化牙齒結構。
5️⃣ 搭配維生素D,提高鈣利用率
D3負責:
👉 幫助腸道吸收鈣
K2負責:
👉 把鈣送到骨頭
鈣負責:
👉 建構骨骼
三者缺一不可。
6️⃣ 維持肝臟健康
因為凝血因子在肝臟製造,
維生素K對肝臟機能維持也相當重要。
五、TOP10 維生素K食物排行(每100g含量)
依含量高至低整理:
K2來源
1️⃣ 納豆:約900–1100μg
2️⃣ 硬質起司:約50–80μg
3️⃣ 蛋黃:約20–30μg
4️⃣ 雞肝:約20–40μg
5️⃣ 發酵乳製品
K1來源
6️⃣ 羽衣甘藍:約700–800μg
7️⃣ 菠菜(熟):約400–550μg
8️⃣ 菠菜(生):約350–500μg
9️⃣ 香菜:約300–400μg
🔟 青江菜:約250–350μg
六、水果中的維生素K
水果含量相對較低:
- 奇異果:約25–40μg
- 藍莓:約20–25μg
- 黑棗:約20μg
- 葡萄:約15μg
水果不是主要來源。
七、為什麼只補鈣不夠?
很多人補鈣卻忽略:
- 沒有D3 → 吸收率低
- 沒有K2 → 鈣跑錯地方
鈣若沉積在血管,
反而增加心血管風險。
👉 補鈣必須搭配D3 + K2。
八、維生素D3 + K2 複方推薦

如果你:
- 30歲後開始擔心骨質流失
- 久坐少曬太陽
- 外食多、蔬菜攝取不足
- 家族有骨質疏鬆史
- 想同時保護骨骼與血管
推薦:
👉 專利海藻鈣D3 + K2配方
維生素D3K2+海藻鈣
產品特色:
✔ 專利海藻鈣
✔ 添加維生素D3
✔ 添加高吸收K2(MK-7)
✔ 三效合一
✔ 幫助鈣正確沉積
建立完整骨骼循環系統。
九、FAQ 常見問題
Q1:維生素K每天需要多少?
成人建議攝取量約90–120μg。
Q2:維生素K可以長期吃嗎?
可作為日常保養,但若正在服用抗凝血藥物需諮詢醫師。
Q3:補鈣一定要補K2嗎?
強烈建議。
沒有K2,鈣可能沉積在血管。
Q4:K1和K2哪個比較重要?
血液凝固 → K1
骨骼與血管 → K2
兩者都重要,但骨骼保養K2更關鍵。
Q5:納豆真的最強嗎?
是天然K2含量最高來源,
但台灣飲食中攝取比例偏低。
結論:維生素K是抗老關鍵營養
維生素K:
✔ 幫助血液凝固
✔ 保護骨骼
✔ 防止血管鈣化
✔ 與D3共同發揮作用
真正完整的補骨策略是:
👉 鈣 + D3 + K2 三效合一
想建立完整骨骼循環系統:


